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云南网对话褚时健独子褚一斌:褚橙是老爷子的
发表时间:2019-10-18

  在中国农产品领域,褚橙是一个著名的品牌,它的缔造者是曾经的“中国烟草大王”褚时健,今年的褚橙还有40天就将成熟。与往年相比,除了玉溪之外,褚橙龙陵基地今年也将迎来收获季,预计有7000吨褚橙出售。

  此外还有一个变化是,褚橙创始人已经离去,今年所有压力全部集中在了褚时健独子褚一斌的身上。

  对于褚一斌来说,那一刻“山塌了”。“父亲对于我来说,在我心里永远是一座山,一座很重的山。”

  褚一斌表示,其实他跟父亲两个人某种程度上距离很遥远,直到父亲永远离开的那段时间。“那时候在医院里,我每天都要花上一个多小时为他清洗身体,那也是我们父子之间第一次靠得那么近。父亲对我的每一个动作都没有意见,而且都是很慈祥地看着我帮他清洗身体的每一个过程。我感受到了父亲温和的一面。”

  作为褚橙传承人,褚一斌在褚橙和拼多多的战略合作发布会上动情地回忆自己与父亲的故事。

  2002年,75岁的褚时健跟太太决定开始种橙子。2012年,褚橙产量达到10000吨。然而,就在看似一切都走上正轨时,褚时健做出了一个令人意外的决定。

  他给身在国外的儿子褚一斌打了个电话:“我跑不动了,你看着办。”褚一斌说,当时他听懂了父亲的话,是要我回去了。于是,电话里,褚一斌沉默了几十秒钟的时间:“我明白,你给我点时间。”

  于是2013年年初,褚一斌回国开始跟父亲学种橙子。一直做投资的他,花了一年多时间从头开始学。为了一块新基地,他跑遍云南几条大江大河。“从上游到下游,要考虑降雨量、高低温、土壤,一直到保山龙陵县,终于发现有几万亩坡度可接受的连片土地。”

  2015年年初,褚一斌在龙陵签下8000亩地。但他担心这块地到底适不适合种橙,请父亲过来看。当时,一向严格的褚时健说了句:“哎哟,这个地方出来的产品,可能会比老基地好”。

  他表示,这个设计是出于他对父亲的理解,因此用了老爷子微笑的表情。“几十年来,包括他身边的很多人对父亲的理解和评价都只有一个,很重、很累,一直在负重前行。在这个过程中,曾经我也是这样理解,因为他给我带来很大的压力,总感觉后面有一双眼睛盯着我,做任何一件事情都想着后面那一双眼睛,而且那双眼睛是严厉的、沉重的。自然我也就会想到他自己的内心世界也非常的沉重,非常累。”

  褚一斌在褚橙和拼多多的战略合作发布会上动情地回忆自己与父亲的故事。资料图

  “一直到了我差不多50岁那个阶段,我在想,如果一个人从十几岁开始,从物质到精神方面都非常沉重,那肯定是非常累的一种状态。但是老爷子能够到90岁,还对工作、对生活充满热情的生活,我认为他不是在负重。”褚一斌表示,他和父亲最深刻的交流应该是在褚时健离世前那段时间。“我深刻感觉到了父亲柔的一面、快乐的一面,就是以事业来成就自己的人生。过去他多次跟我讲,不要想那么多,一件事情做成了它就会给你带来快乐。此前我没有觉得,但是50多岁我明白了这一点。”

  褚一斌说,所以褚橙今年的商标,用了老爷子微笑的头像。四码中特网站,“我认为,父亲是幸福的,完成了他自己想做的事,他做到了,一直做到91岁。而我自己给他定义是92岁,因为这是中国的虚岁概念。所以我在这个头像后面加了一个数字‘92’。他这一生值得骄傲,应该是幸福的一生。”

  对于褚橙,褚一斌认为,褚橙是甜橙类中最好吃的橙子。“大家不会因为一个精神影响就去不断吃它,是它真正好吃,才会那么多年一直跟着走。”

  他还将褚橙定义为“一枚幸福的橙子”,认为褚橙之所以好吃,是因为父亲以匠人精神,将工业化流程引入农业生产,从而改变了很多人的生活。褚一斌表示,龙陵基地将这一块传承了下来。“比如为了掌握果子糖和酸的变化,我们从去年7月开始,每10天从基地的6个固定样果树采果,监测糖度、酸度,从而倒推之前的施肥方案是否合理,为来年生产提供数据支持。而且只有糖度达到一定指标才能采果,这样就可以提高品质,保证送到消费者手中的云冠橙是达标的。”

  同时,为了让龙陵基地的这7000吨褚橙有更大的市场空间,今年褚一斌和格力高、拼多多进行了合作。

  “农业整个产业链上的一个痛点,也是我一直思考的问题,那就是波动性大——可能前三年、前四年都是可控的,但是第五年遭遇了坏天气,那很大可能你的果子质量就会发生变化,我们跟格力高、拼多多合作,就是为了解决农业产品的稳定性,从而稳定整个产业链。”

  他进一步解释称,与格力高的合作,是把褚橙加工成橙粉,跟饼干合起来。“这样生产出来的产品就成为工业产品,是可控的,价格稳定,利润可控。但我们自己去做不行,因为这不是我们的本行,也不是我们擅长的。这样的结合度很高,马上就谈妥了,所以今年产品出来反映很好。”

  他还表示,现在市场上有很多人为了抢早市,绿色的橙子就上市了,但褚橙必须等待果子熟了才会采摘。“如果说是褚橙的,还是绿色的,那一定不是我们的果子。我们跟拼多多的合作也是为了让成熟的褚橙能够更快、更早地送到消费中手中,让消费者能吃到更新鲜的橙子。”

  “老父亲离开了,我们要把他做的最后一件事业,持续性地做好,不单是守住,要往上推,在传承中创新。我相信父亲会看得见。有时候,我想象到他的微笑,会慢慢地更轻松、更快乐。”褚一斌说。

 

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